masa para churros

·         2tzas de harina

·         500ml de agua

·         100gr de azúcar o 50gr de stevia

·         Pisca de sal

·         Pisca de canela en polvo

·         Aceite para freír

1.       Hervir el agua con el azúcar y la canela o dejar al último para revolcar los churros

2.       Verter la harina y la pisca de sal, retirar del fuego y amasar hasta obtener la consistencia correcta

3.       Colocar en una duya y dejar caer en el aceite caliente

4.       Escurrir cuando doren y revolcar en el azúcar.