Secretos de cocinólogos

Otro tipo de quelite , como el pápalo, pero con un aroma más penetrante y cítrico. Originario de Puebla y México presente en las cocinas m...

La familia de los cítricos es sumamente extensa aunque los más reconocidos en nuestro país han sido siempre el limón y la naranja. Proveni...

·          200 gr de mantequilla ·          200 gr ó 2 tazas de harina de avena ·          2 huevos ·          1 yema ·          10...

·           2tzas de harina ·          500ml de agua ·          100gr de azúcar o 50gr de stevia ·          Pisca de sal · ...

  Los churros aunque son tradicionales de España, también se consumen en muchos de los países de América latina como desayuno, cena o postr...